Nagyanyáink kedvenc uzsonnája a pirospaprikával színezett körözött, vagy körített túró. Melyik az a zöldség, amit az eredeti receptek hozzávalónak javasolnak?

Sokunk kedvence a lágy és krémes madártej, amit olyan nagy gonddal kell elkészítenünk. De melyik eleme teszi különlegessé ezt az édes csemegét?

Eredetileg pásztorok készítették ezt a forró, melegséget árasztó egytálételt. A gulyás meghódította a világot, de vajon tudod-e, hogy milyen hússal az igazi?

Somlói galuska, a három különböző piskótából álló desszert megbolondítva egy kis étcsokoládé-öntettel, a tetején tejszínhabbal, és egy titkos összetevővel. Vajon mi lehet az?

A hazai strandbüfék állandó étlaposa, nemigen akad olyan, aki ne rajongana érte. Tányérméretűre nyújtott tészta, fokhagymával kenve – ez az igazi lángos. És mit kenünk még rá a leggyakrabban?

Egy réteg krumpli, egy réteg tojás, egy kis hagyma, és kezdődhet újra a sor, ha rakott krumplit készítesz. De mit hagytunk ki belőle?

Ki ne emlékezne a konyhából áradó lágy fahéjillatra, ami a szilva csodálatos aromájával keveredve csak úgy húzott bennünket az ebédlőasztalhoz. Szilvásgombócok lebegtek a fazékban, hogy még forrón meghempereghessenek a ….

Az ünnepi ebédek királynője, a töltött káposzta. Savanyított káposztalevelek, darált hús, paprika, sonkalé – a tálalásnál tejföl. Minket egy perc alatt levesz a lábunkról. Mit kell tennünk a töltelékbe, hogy igazán finom ünnepi ebédet kapjunk?

Gyors, egyszerű és mennyei édesség a császármorzsa. Mi az a hozzávaló, ami megkoronázza ezt az ízletes desszertet?

Az igazi lecsó tányérunkba hozza a napfény ízét, különleges aromájával kényeztetve ízlelőbimbóinkat. Hagyma, paradicsom és piros fűszerpaprika – elengedhetetlen hozzávalói. Mi nem hiányozhat még belőle?

Egy csokoládés vajkrémmel rétegzett piskóta, ami Dobos József után a Dobos torta nevet kapta. Mi nem hiányozhat a tetejéről?

Nem hagyhatjuk ki a sorból a halászlevet sem. Mindegy, hogy bajai vagy szegedi – a jó hallé lelkét egy nagyon fontos összetevő adja. Mi lehet az?