Souvlaki jsou grilované kousky masa na špejli či jehle, často se podávají s pita chlebem. Vinné listy plněné rýží a bylinkami se nazývají dolmades. Vrstvený pokrm z lilku, mletého masa a bešamelové omáčky je moussaka (též musaka).

Oblíbený špenátový koláč s fetou se nazývá spanakopita. Keftedes jsou kuličky z mletého hovězího masa. Jako barbuna se označují ryby na roštu.

Halloumi je oblíbený řecký sýr, který můžete dát na pánvičku, aniž byste ho obalili, a nerozteče se. Výborně se hodí do sendvičů a burgerů. Graviera je typ sýra, který má nazlátlou barvu, jeho struktura je vláčná, ale pevná, objevuje se na něm obtisk plátna, ve kterém vykapává. Kefalotiri je bílý či žlutý tvrdý sýr, vyrábí se z prvního mléka po odstavení jehňat a kůzlat.

Ouzo je anýzový likér, jehož základem jsou lisované hrozny a směs koření. Nesmí chybět již zmíněný anýz, dále se přidává máta, skořice, fenykl a hřebíček.

Salát tzatziki se připravuje z hustého řeckého jogurtu, nastrouhané okurky, kopru, česneku, olivového oleje a kapky citronové šťávy.

Slovo chorta v češtině znamená „zelenina“. Salát se připravuje ze spařených částí zelených rostlin, například se jedná o špenát, pampelišku či mangold. Listy se zakápnou olivovým olejem a citronovou šťávou.

Správná řecká výslovnost slova „gyros“ je „jiros“.

„Pastitsio“ jsou těstoviny ve tvaru trubiček, které se vrství spolu s rajčaty, mletým jehněčím masem a bešamelem. Sypou se sýrem, nejčastěji kefalotyri či kasseri.

Kataifi jsou zamotané nitky filo těsta. Součástí dezertu jsou i oříšky a skořice. Celý pokrm se doslova topí v cukrovém sirupu a másle.

Koláč vasilopita se tradičně servíruje po novoroční půlnoci. Ukrývá minci, která se nazývá „fluraki“. Traduje se, že kdo najde minci ve svém kousku, bude v následujícím roce bohatý a šťastný.